Les Rouges
Cépages : Grenache
Pied du Mont Ventoux
Élevage de 12 mois en cuve et 12 mois en fûts.
Nez intense sur les fruits noirs mûres. Bouche dense sur les fruits en gardant le croquant du fruit.
Beau vin de plaisir !!
Cépage : Pinot d’Aunis (45 ans)
Terroir : Argiles à silex.
Élevage 12 mois sur lies en fûts.
Nez avec des notes de sous-bois, d’épices et de poivre. La bouche est un festival de fruits rouges et de notes poivrées et florales. Bouche toute en dentelle avec une texture soyeuse.
80% Grenache - 20% Aubu
Les Grenaches voyageurs nous offrent un rosé de saignée, sec aux arômes de fruits noirs.
Astrancia comme cette fleur de montagne à la floraison délicate et étoile et aux reflets pourpres.