Orto Vins

Un lien sincère avec la terre, la vigne et le vin.
Orto Vins est l’un des projets les plus intéressants dernièrement né dans la région de la Catalogne (El Masroig - Tarragone). Il réunit quatre viticulteurs: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové et Joan Asens qui, dans la droite ligne du legs de leurs parents, grands-parents et arrière-grands-parents à la longue tradition coopérative, ont décidé, en 2008, d'ouvrir leur propre cave et d'élaborer des vins haut de gamme.
Sans aucun doute, c’est la grande expérience de Joan Asens que l’on remarque dans cette cave ; il était en effet responsable de la viticulture et de la vinification dans la cave d’Álvaro Palacios en Priorat et créateur de la cuvée l’Ermita (excusez du peu !!).
Le vignoble, qui représente 20 hectares sur l'appellation Montsant, est principalement composé de sols calcaires, avec un peu d'argile et d'ardoises. Implantée principalement sur des pentes douces (avec des orientations différentes), la vigne, âgée de 20 à 90 ans, prospère à une altitude comprise entre 50 et 250 m.
Un vignoble propre, à la personnalité accusée, et soigné avec dévotion pendant des lustres par plusieurs générations
Le climat de cette région est de type méditerranéen mais avec des influences continentales. Les montagnes agissent comme une barrière naturelle contre l'influence des vents de la mer. Ce climat est caractérisé par un grand contraste entre le jour et la nuit. Les étés sont chauds et les hivers secs et froids.
Les cépages sont pour la plupart traditionnels, comme le Carignan et le Grenache, accompagnés parfois par l'Ull Llebre (autre nom du Tempranillo), Picpoul et le Cabernet Sauvignon, et sont travaillés en agriculture biologique et biodynamique.
Au final, ce collectif nous propose une gamme étoffée de vins aux arômes subtils et luxuriants, des vins sensuels, vifs, aux tanins dynamiques.
Le Guide des Vins de Catalogne a récemment donné une belle récompense à 7 vins de la cave.
Ci dessous les résultats:
- La Carrerada : 9,62/10
- Blanc d’Orto : 9,58/10
- Orto : 9,52/10
- Les Comes d’Orto : 9,30/10.
- Les Argiles d’Orto Vins Negre: 9,08/10.
Orto Vins recherche la beauté, la pureté, l’expression du terroir et du raisin. De là son nom. C’est ce qu’ils nous expliquent : Orto, c’est le nom de ce moment si particulier où le soleil, ou tout autre astre, traverse le plan de l’horizon et devient invisible dans notre hémisphère. Il symbolise donc la naissance d’un nouveau jour. Orto, c’est aussi un préfixe grec qui signifie “droit”, “correct” et même “beau”.
Et il est vrai que lors de ma rencontre avec eux, j’ai été séduit par la droiture des personnes, de leurs gestes, et la sincérité de leurs vins!
Voici les vins de ce domaine disponibles :
- Les Blancs :
Les Argiles Blanc 2023
Blanc d'Orto 2022
- Oxydatif :
Vin Ranci Classic 2021
- Les Rouges :
Les Argiles Rouge 2022
Orto 2022
Les Comes d'Orto 2021
La Carrerada 2019
- Sucré :
Dolç d'Orto 2021