Bruno Murciano - Cambio de Tercio 2021
13,00 €
Cépages : 100% Bobal
Terroir : très vieilles vignes (80 ans) parcelle Las Brunas (900 m d’altitude) rendements de 25hl/ha.
Vinification : Vieillissement de 9 mois en barriques usagées de 500L.
Dégustation : nez intense, frais, complexe, sur la griotte, le cuir et les épices. Bouche fraîche, subtile, complexe avec un beau volume sur la cerise, la fraise. Belle finale avec des notes de pétales de rose ! Beau vin, complexe, qui se boit déjà très (trop … ??) bien maintenant : des petites notes bourguignonnes en Espagne !