Adrien Berlioz Alusurpite 2025
28,00 €
Cépages : Mondeuse Blance, Bia, Altesse, Roussanne, Verdesse, Viognier, Marsanne (40 ans).
Terroir : schistes morainique.
Fermentation naturelle en levures indigènes, élevage court en foudre de 30 hectolitres et cuve inox. Pas de collage ni filtration, dosage en soufre minimum (28mg/L).
Dégustation : nez sur les fruits jaunes, les fleurs blanches et les herbes. Bouche tendue sur les zestes de citrons, les épices et le miel. Vin d'une grande énergie !
Note Guide Vert RVF 2027 : 91/100.