Clos du Serres - Terrasses du Larzac "Sainte Pauline" 2024

Cépages : 60 % Syrah, 20% Carignan, 20 % Grenache.

Sols : galets roulés de calcaire et grès.

Vinification et élevage : cuves béton.

Dégustation : nez sur les fruits rouges, la mûre, les épices (poivre). Vin juteux, belle profondeur, tanins poudrés aux accents floraux. Vin d'une gourmandise incroyabel !!

Note Guide Vert RVF 2027 : 93/100

Note Guide Bettane & Desseauve 2027 : 92/100