Piernas "Juan Piernas" 2022
40,00 €
Cépage : Monastrell (vignes de 50 ans).
Sols argilo-calcaires (760 m d'altitude).
Fermentation en cuves inox. Élevage de 9 mois en vieux fûts de 500 litres.
Dégustation : nez sur les fruits noirs (cassis, mûres), prunes, les herbes aromatiques et les épices douces. Belle bouche corsée, élégante aux tanins soyeux, belle longueur.
Acoord mets / vins : agneau, gibier.