Nicols Mariotti Bindi Albore 2024

Cépage : Vermentinu.

Dégustation : notes crayeuses et salines, arômes d'agrumes. Bouche intense, fraîche se terminant par une belle longue finale sur des beaux amers.

Note RVF : 92/100 : "Vermentinu avec une forte minéralité, notes de craie, pur et cristallin, ponctué de touches florales. Labouche est sapide, un grain légèrement tanique, un profil frais, ample et vineux à la fois. Saluons le bel équilibre et un potentiel intéressant à voir dans le temps sur cinq ans et plus. Vin à accorder à table sur une cuisine de la mer."