Austral Amandiers 2021

29,00 €

AOP Saumur Blanc

Cépages : 100 % Chenin (vignes de 45 ans)

Sols calcaires du Turonien

Élevage : 18 mois en amphore de grès (2/3) et bois (1/3)

Nez complexe, minéral, agrumes... Bouche: vin structuré, riche, gras et persistant, Chenin cristallin, finale saline et tendue... Un vrai vin de gastronomie.