Jeanne Germain Saumur Rosé Cabrose 2022

16,00 €

Apellation Saumur

Cépages : Cabernet Franc

Sous-sol crayeux, terrains sablonneux et argilo-calcair

Tri de la vendange avant encuvage, 70% pressurage et 30% saignée, fermentation en cuve inox, pas de fermentation malolactique, filtration, vin nature sans sulfite ajout

Travaillé sans soufre ajouté et vinifié en cuve inox, avec 50% de saignée, ce rosé présente une belle tension avec des notes d'amertume. Fraîcheur et délicatesse sont au rendez-vous !