Arches de Bellivière Bille en Bulle
16,50 €
Terroir : raisins en provenance du Ventoux.
Cépages : 95% Grenache, 5% Pineau d’Aunis.
Vinification : Macération et fermentation en cuve. Prise de mousse en bouteille avec un moût de Pineau d’Aunis surmûri.
Élevage sur lattes pendant 7 mois avant dégorgement.
Bulles juteuses et croquantes avec un pétillement délicat et une belle gourmandise.