Apellation Saumur

Cépage : Cabernet Franc

Sous-sol crayeux, terrains sablonneux et argilo-calcaire.

Tri de la vendange avant encuvage, 70% pressurage et 30% saignée, fermentation en cuve inox, pas de fermentation malolactique, filtration, vin nature sans sulfite ajouté.

Ce rosé présente une belle tension avec des notes d'amertume. Fraîcheur et délicatesse sont au rendez-vous !